בירות כשרות בחול

בירות כשרות בחול

בירות כשרות בחו"ל

מטיילים ישראלים בחו"ל שרוצים לשמור על כשרות במקומות בהם אין קהילות יהודיות בחו"ל (או לחילופין, קהילות יהודיות פחות מחמירות מהמקובל בארץ),
עשויים למצוא את עצמם מתקשים למצוא אפשרויות בילוי בתחום הקולינרי, ולמרבה הצער זה נכון גם לגבי אלכוהול ובירות.

אבל אל דאגה! ישבנו וחיפשנו מה בדיוק נחשבת לבירה כשרה וממה יש להיזהר.

בירות בחול – כשרות באופן כללי

אז קודם כל, החדשות הטובות :
בירות שכוללות רק לתת, מים, כשות ושמרים, שהן חומרי הייסוד בכל בירה, הן בירות שלא דורשות חותמת כשרות.
באנגלית יש לחפש על גבי התווית את המילים הבאות :
Malt, water, hops, yeast, barley malt, brewer's yeast.
לעומת זאת, בירות מסוימות כוללות גם תוספים, ובמקרה של בירות בוטיק קטנות ופחות מוכרות,
ייתכן אף שלא כל החומרים יהיו רשומים. לכן, עדיף להיזהר מאשר להצטער.

בירות בטוחות :
היינקין, קרלסבג, טובורג וקורונה,
לא משנה ארץ הייצור (לא תמיד יש קשר בין ארץ המקור של המותג לבין ארץ הייצור. גם היינקן וקרלסברג מיוצרות כאן בארץ).

כשרות בירות בחו"ל בהתאם לחשש "חדש"

החדשות הקצת פחות טובות:
על פי הגישה המחמירה המקובלת על קהילות רבות בארץ (אבל לא בהכרח בחו"ל),
קיים חשש "חדש בנוגע למוצרי דגן.
המשמעות היא שהחל מהתאריך העברי א' אלול עד לחג הפסח יש לבדוק
האם גוף הכשרות מציין כי הוא מקפיד על חשש "חדש" באופן מפורש.

לחיים!

סגירת תפריט
Call Now Button